50年以上続く個人経営の焼き肉屋を徹底調査!【ムグンファ】

今回ご紹介するお店は、「ムグンファ」さん^^
「ムグンファ」さんは、昭和42年に創業した地域密着型な焼肉店!
焼肉個人店ならではの強みを思う存分堪能していきます♪
店内に入ると、手書きのメニューが並ぶ、昭和感が漂う懐かしい雰囲気なお店。
豊富なメニューの中から次々と注文をしていくわっきー^^
そんな中ゆっちーが壁に貼ってある、
「ムグンファ」さん名物「花咲き牛タン」 のポスターを発見!
「わっきーさん!これいきたいです」とゆっちーが言うと、
「贅沢なカメラマンだな~」と笑うわっきー(笑)
まずは、「ノンアルコールレモンサワー」で乾杯♪
一口飲むと、「ノンアルだけど結構強炭酸だね!」と驚くわっきー。
初めに、お店の方が三日間漬け込んで作った、手作り「キムチ」が登場!
今回は、お酒が飲めないので白米と一緒にいただきます。
「キムチ」を一口パクリ。
「キムチの酸味が強いね!体に良いキムチ!」
とご飯が止まらないわっきー♪
お次は、「濃厚玉子のタンユッケ」が登場。
上にのっている黄身を崩し、一口パクリ。
「瑞枝まで来てよかった~」とご満悦なわっきー^^
嚙んだ瞬間にタン独特の歯ごたえと旨味が広がります。
そして、ゆっきーが楽しみにしていた「花咲き牛タン」が登場♪
レモンを絞ってそのままパクリ。
「表面カリッカリのサクッ!中ジュワー!いいね~」
と思わず笑みがこぼれるわっきー^^
この後も「ムグンファ」さんで、
口の中でとろける「牛スジ煮込み」やお酒にぴったりな「チーズチヂミ」など
お腹いっぱい堪能するわっきーとゆっちー^^
続きは是非、動画でチェックしてみてください!
店舗名 | ムグンファ |
店舗URL | http://www.mugunfa.com/hajimete.html |
所在地 | 東京都江戸川区瑞江2-1-23 |
電話番号 | 03-3698-5620 |
アクセス | 瑞江駅徒歩2分 |
営業時間 | [月~金] ランチ 11:00〜15:00 ディナー17:00~20:00 [土・日・祝日] ランチ 11:00〜15:00 ディナー15:00~20:00 |
定休日 | 無 |
カード | VISA JCB Master Card American Express Diner’s Club |
駐車場 | 無 |