【福岡グルメ】博多華味鳥、中洲本店で贅沢鳥ざんまい!終始、コクと旨みでばりうまか〜!

【福岡グルメ】博多華味鳥、中洲本店で贅沢鳥ざんまい!終始、コクと旨みでばりうまか〜!

今回は食の宝庫、福岡からおいしい料理をお届けします!

本日訪れたのは「 水たき料亭 博多華味鳥 中洲本店 」
福岡で知らない人はいないという水炊きの名店にやってまいりました。

いただくのはもちろん水炊きですが、その前に、
炙り明太子、華味鳥の生ハム、水炊き用の鶏のから揚げなど一品料理もいただきました。
名店は名物以外の一品料理にも力が入っています!
とてもおいしくいただきました^^

さてさて、メインの水炊きの登場です。
水炊きの前にいただく鶏の出汁の旨みがハンパない!
(ちなみに具材をいろいろ煮込んだ後の出汁はさらに旨くなってやばい!)

旨みが凝縮された出汁で新鮮な鶏肉・レバー・ハツをいただきます。
こちらではすべてお店の方が鍋の支度をしてくださいます。

ん~~~!ばりうまか〜!
鍋の〆はやっぱり雑炊!…ではなく、今回はチャンポン麺にしました。
チャンポン麺も正解!旨みの溶けだしたスープでいただく麺はもはや専門店の味!

福岡に来たらぜひとも食していただきたい名店の水炊きでした!
では、動画でさらに「 博多華味鳥 」さんの水炊きについて要チェックです!

店舗名水たき料亭 博多華味鳥 中洲本店
店舗URL https://www.hanamidori.net/
所在地福岡市博多区中洲5-4-24 トリゼンビル1F〜5F
電話番号092-263-0322
アクセス地下鉄空港線 中洲川端駅 2番出口 徒歩5分
営業時間月〜土/17:00〜24:00
日・祝/17:00〜22:00
定休日無(年末年始は要確認)
備考
・カード VISA、MasterCard、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナースクラブ、MUFG、UC、DC、UFJ、セゾン、
アプラス、銀聯、J-DEBIT
・キャッシュレス電子マネー不可
・お店の注意点 店内全面禁煙